La Superficie Agricole Utile (SAU) s’étend sur 583.684 ha, soit 34% de la superficie globale. La superficie irriguée
occupe 31% de la SAU. L’occupation des terres agricoles est dominée par les principales cultures céréalières (blé dur, blé
tendre, orge et maïs) avec 69% de la SAU ; participant à raison de 14,8% à la production nationale. Les cultures
industrielles, notamment la betterave et le coton, qui n’occupent que 3% de la SAU contribuent avec 35% à la production
nationale. Quant aux plantations fruitières, les productions agrumicoles et oléicoles représentent respectivement 20% et
19% de la production nationale. Concernant la production laitière, la région contribue à hauteur de 17,2% de la production
nationale.
La région de Tadla-Azilal est aussi une région à vocation d’élevage. L’effectif du cheptel est de 2.041.343 têtes dont
1.082.052 à Beni Mellal et 959.291 à Azilal.
Le cheptel de la région se répartit comme suit :
• 181.992 têtes de bovins dont 132.835 à Beni Mellal et 49.175 à Azilal ;
• 1.296.839 têtes d’ovins dont 791.844 à Beni Mellal et 504.995 à Azilal ;
• 562.464 têtes de caprins dont 157.373 à Beni Mellal et 405.091 à Azilal.
Concernant le secteur forestier, il occupe une superficie globale de 500.106 ha, soit 29% de la superficie totale de la
région. Les forêts naturelles représentent 97% de la superficie forestière de la région. L’essence principale est le chêne
vert avec 60% de la superficie forestière.
L’industrie, l’artisanat et les mines
Le secteur de l’industrie est dominé par l’agro-industrie qui regroupe 64 établissements et occupe 2.368 employés
permanents. La production totale de ces unités est comptabilisée à plus d’un milliard de Dirhams. Quant au secteur
artisanal régional, il comprend 11 coopératives et emploie 7.400 artisans.
Le secteur minier est caractérisé par une production de 4.812 tonnes dont 20% sont destinées à l’exportation.
