Azrou est surtout connue pour avoir abrité le premier collège berbère de la région, le Collège Berbère d'Azrou, qui fut
construit par les autorités coloniales françaises. Il était l'un des instruments de l'application du dahir berbère.
Le Dahir était simplement un Dahir où SM le Roi du Maroc, et la Résidence étaient d'accord pour laisser les Berbères
régler leurs problèmes de justice selon leurs coutumes,ce qu'ils faisaient depuis des millénaires sans avoir recours à
d'autres justices (Coloniale ou Makhzen). Là dessus,les arabophones Fès,Rabat,Salé,se sont inquiétés, car,ils perdaient le
contrôle sur la campagne peuplée comme tout le Maroc,en majorité de Berbères.
Leur rôle se trouvait alors diminué,l'application de la Charia (loi musulmane) soit disant compromise, ce qui n'était
pas le cas. Le parti de l'Istiqlal,dont les dirigeants sont issus de cette bourgeoisie arabe,laquelle d'ailleurs ne peut
se prévaloir d'aucun martyr va exploiter à son profit,l'aspect religieux et politique de l'affaire à travers le
nationalisme. Le Collège devint un établissement d'enseignement de référence dans la région, d'où une partie des élites
politiques et militaires de 1956 à 1973 sortirent.
Après l'indépendance, le collège d'Azrou fut renommé en Lycée Tarik Ibn Ziad. La ville est négligée par les autorités depuis
l'Indépendance: preuve en est, cette ville plus prestigieuse qu'Ifrane n'a même pas le statut de province, encore moins de
Wilaya. La ville compte 4 ou 5 hôtels. Région connue pour ses cèdres, ses cerisiers, ses pommiers, sa pisciculture, son
Cèdre Gouraud et ses singes, ainsi que son sanatorium désaffecté de l'agglomération avoisinante de Bensmim.