Le gisement est classé deuxième en importance au Maroc après celui de Khouribga, le Royaume étant le premier exportateur et
troisième producteur mondial de Phosphate. Le gisement de phosphate de Youssoufia est constitué de deux types de minerais.
Un phosphate « clair » contenant peu de matières organiques. Mis en valeur à la fin des années 60, le phosphate « noir »
est, quant à lui, riche en matières organiques. Le potentiel d’extraction avoisine les 1,2 million de tonnes de phosphate
par an. L’exploitation en souterrain est mécanisée à 100%.
Depuis 1998, le Groupe OCP exploite également la mine de Bouchane (Recette 6), située à 40 km du site de Youssoufia.
L’extraction du phosphate en découverte est réalisée au moyen de Bulls. La production est ensuite traitée entièrement à
Youssoufia. Depuis mai 2005 la totalité du phosphate est extrait en découverte. Le centre de Youssoufia dispose de 3 types
d’usines pour le traitement du phosphate, à savoir l’usine de séchage, l’usine de calcination et l’usine de lavage-flottation.
Le phosphate traité à Youssoufia est acheminé par train à Safi, soit en vue de son exportation, soit en vue de son
utilisation dans les usines de fabrication d'engrais et d'acide phosphorique.
Le centre Minier de Youssoufia constitue un ensemble intégré doté de toute l'infrastructure technique et sociale nécessaire
en vue d'assurer la mise en valeur du gisement, la continuité de son exploitation et le développement économique de la
région. Le potentiel d’extraction est actuellement de 1,4 millions de tonnes de minerai sec et marchand et le potentiel de
traitement final est actuellement de 7,3 millions de tonnes sec et marchand par an.